Autor: El Cuaderno

Desde El Cuaderno se atiende al más amplio abanico de propuestas culturales (literatura, géneros de no ficción, artes plásticas, fotografía, música, cine, teatro, cómic), combinado la cobertura del ámbito asturiano con la del universal, tanto hispánico como de otras culturas: un planteamiento ecléctico atento a la calidad y por encima de las tendencias estéticas.
Poéticas

Felipe Benítez Reyes: Ya la sombra

Carlos Alcorta se adentra en la poesía del escritor roteño, que con su último poemario muestra su dicción más verdadera, la melancólica y elegíaca, que le ha convertido en una de las voces más relevantes de su generación.

Gastronomía

Dieta mediterránea: un cadáver insepulto

«Asombra que en pleno 2018 aún se lean y oigan gansadas de cocineros y gastrosabios diversos hablando con desparpajo de nuestra tradicional dieta mediterránea en el corazón de Galicia, Extremadura o las Islas Canarias, porque en esos enclaves jamás se ha seguido ni se sigue masivamente la pauta de tal dieta y ni una sola región española ha sido tomada en consideración en el problemático estudio de las siete naciones de Ancel Keys que dio origen a tan artificial pauta dietética», expone el gastrónomo Francisco Abad Alegría.

Poéticas

Demoler poco a poco la sombra: el proyecto Genialogías

Presentamos el proyecto Genialogías, que reivindica y trata de rescatar del olvido y el ninguneo la poesía escrita por mujeres en España durante el último siglo. Reunimos tres piezas distintas: una presentación del proyecto a cargo de Yaiza Martínez; un pequeño estudio de cada uno de los libros publicados en su marco, escrito en este caso por María Ángeles Pérez López y, finalmente, una generosa selección de poemas de las distintas autoras: María Victoria Atencia, Juana Castro, Julia Uceda, Francisca Aguirre, Ángela Figuera Aymerich y Esther Zarraluki.

Poéticas

Las tardes españolas de Hilde Domin

Hilde Domin, una de las voces más relevantes de la lírica alemana del siglo XX, fue una enamorada de España, país que conoció bien. José Luis Gómez Toré glosa aquí su figura y recopila algunos de sus poemas españoles.

Entrevistas

Entrevista a Beatriz Gimeno

Beatriz Gimeno, activista feminista y LGTB, diputada de Unidos Podemos en la Asamblea de Madrid y autora de varios ensayos, repasa en esta entrevista lo fundamental de su pensamiento: ‘machismo gay’, lesbianismo como opción liberadora, abolición de la prostitución y rechazo a la imposición de la lactancia materna, tema de su último libro.