cuaderno digital de cultura
Pablo Batalla escribe en su dietario sobre dos recuerdos que remiten a la complejidad de la psique humana y de los caminos de la libertad o la curiosa gestión vecinal, en una aldea de Ourense, de la llegada de un agresor sexual y asesino múltiple, tras cumplir su condena.
Francisco J. Faraldo homenajea a una de las mujeres ejemplares que, en tiempos de oscurantismo cultural y patriarcado, superaron las dificultades añadidas derivadas de su sexo para realizar una aportación crucial a la cultura española.
Fernando Riquelme retoma su sección gastronómica ‘Cum grano salis’ para hablar de paellas, calderos y otras maneras españolas de cocinar el arroz.