cuaderno digital de cultura
Joan Santacana escribe, apoyándose en sus propios estudios para el libro ‘El gusto en España’, escrito al alimón con Nayra Llonch, sobre los motivos de la fascinación por las especias que existió en la Europa medieval y moderna.
«Venceremos al virus, sin duda alguna, pero todas las epidemias empiezan y acaban; pero nos quedará el otro virus, la madre de todos los virus». Un artículo de Joan Santacana.
Joan Santacana escribe sobre la historia del consumo en Europa del celebérrimo tubérculo, que de comida pobre pasó a princesa de nuestra gastronomía.
Escribe Joan Santacana sobre la simplificación excesiva con la que tendemos a delimitar fases históricas aludiendo a un conflicto que impugnó la lógica teórica de la guerra fría: el que enfrentó en 1979 a la China y el Vietnam comunistas.
«No, no es ni ha sido nunca el problema catalán. Siempre ha sido el problema español», razona Joan Santacana en este artículo sobre los orígenes decimonónicos del conflicto.
Joan Santacana expone los orígenes de la teoría racial, que desembocaría en el paroxismo del exterminio nazi.
Un artículo de Joan Santacana,
Joan Santacana escribe sobre el ‘Imperio del Medio’ chino y sus rasgos y constancias eternos.
Un artículo de Joan Santacana sobre el esclavismo español durante el siglo XIX.
Joan Santacana cita a Eric Hobsbawm para afirmar con él que «hay razones internas por las que el imperio estadounidense no puede durar, y la más inmediata es que la mayoría de los estadounidenses no están interesados en el imperialismo ni en la dominación mundial en el sentido de gobernar el mundo. Lo que les interesa es lo que les ocurre a ellos en su propio país».
Un artículo de Joan Santacana sobre la decisión de la Junta Electoral española de retirar al presidente de la Generalitat de Cataluña, Quim Torra, su credencial de diputado.
Un artículo de Joan Santacana.
«¡Ojalá vivas tiempos históricos interesantes!», reza, dicen, una maldición china; y Joan Santacana la ve cumplida en estos días de preocupantes convulsiones geopolíticas.
¿Es deseable un mundo en el que todos seamos exactamente iguales? Un artículo de Joan Santacana.
Joan Santacana escribe sobre cómo en todo el mundo los libros de texto de historia van impregnándose de un nacionalismo rancio y excluyente.
