Bares, comida y antropología
‘Comiendo el mundo, llega el cambio’, de Ismael Ferrer, y ‘Antropología del bar’, de Sergio Gil, son las últimas novedades de la colección Gastronomía de Trea.
cuaderno digital de cultura
‘Comiendo el mundo, llega el cambio’, de Ismael Ferrer, y ‘Antropología del bar’, de Sergio Gil, son las últimas novedades de la colección Gastronomía de Trea.
Vivimos tiempos en que magnates de la tecnología como Mark Zuckerberg, Elon Musk, Jeff Bezos o Peter Thiel pueden materializar la ciencia-ficción que leyeron de jóvenes, o soñar en serio con lograrlo, despojándola, eso sí, de filo crítico y radical para convertirla en un dispositivo de opresión. Ali Rıza Taşkale escribe sobre cómo lo hacen, y cómo podemos nosotros resistirnos.
Alison Posey reseña ‘Yo no soy esa’, la película de María Ripoll: una comedia a su juicio fallida, que «se pierde y no sabe encontrarse».
Una antropología del bar, un estudio de Chirbes o las memorias de Pedro de Silva, entre los nuevos títulos de Trea.
Limpiar el paisaje, desbrozar los caminos perdidos, no perder de vista el horizonte, cuidar el territorio para que dé frutos y guardarlos con sus semillas en el hórreo. En esas tareas vive y muere el cine asturiano. Un artículo de Jorge Praga sobre el último Festival Internacional de Cine de Xixón.
«La prudencia es amiga del análisis multifactorial y enemiga de la unidireccionalidad en los comportamientos. Las personas prudentes no se dejan guiar por cortapisas ideológicas y siempre sopesan las diferentes posibilidades». Un artículo de Miguel de la Guardia.
Llaman a la puerta. Es un repartidor. Deja un paquete grande, cuadrado, que pesa bastante. No recuerda haber pedido nada, y, cuando abre el paquete, ve que es una cabeza. Un relato de José Manuel Ferrández Verdú.
Pablo Batalla escribe en su dietario sobre cómo el haber tenido poder siempre deja huella en quien lo ejerció, las tensiones de la gentrificación en Murcia o la lectura de ‘Bizancio: declive y caída’, de John Julius Norwich.







