La reivindicación de una enseñanza veraz de la historia
Joan Santacana comenta un artículo del profesor Antonio Brusa, de la Universidad de Bari, sobre las falsificaciones históricas.
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Israel y el Estado judío
Manuel García Fonseca, ‘el Polesu’, escribe, mostrándolo con citas bíblicas y rabínicas y de especialistas en la materia, sobre la ruptura con la tradición judía que representa la existencia de un Estado judío.
Diario de Tierra Santa (7): Museos de Jerusalén
Pablo Batalla Cueto retoma el diario de un viaje a Israel y Palestina emprendido en marzo de 2019 con la crónica de un día dedicado al Museo de Israel, el cementerio nacional y el memorial del Holocausto Yad Vashem; ocasión para escribir sobre la historia de los manuscritos del mar Muerto y el Códice de Alepo, la biografía de Theodor Herzl o la poesía de Paul Celan y su tormentoso encuentro con Martin Heidegger en su cabaña de Todtnauberg.
¿Existe la cocina palestina?
Francisco Abad se adentra cinco recetas muy característicamente palestinas, pero no exclusivamente, otorgándoles una puntuación apreciativa de ‘palestinidad’ de 0 (nada palestinas) a 10 (exclusivamente palestinas): falafel (9), hummus (9), maqluba (9), kefta (7) y muttabal (6). ¡Bil hana wishifa! (¡Disfruten de su comida!).
Diario de Tierra Santa (3): El último bastión
Tercera entrega del diario de Pablo Batalla Cueto de un viaje de diez días por Israel y Palestina, que en esta ocasion narra un sábado pasado en Acre, último bastión cruzado, y Nazaret, la capital cristiana de la Palestina árabe.
Cocina sefardí, judía e israelí: precisiones necesarias
El Estado de Israel se apropia como ‘platos típicos’ confecciones culinarias que nunca habían sido ni israelíes, ni judías, ni se pueden rastrear en la historia de la diáspora, tanto sefardí como ashkenazí, sostiene Francisco Abad en este artículo que trata de deslindar el sentido de tres adjetivos que se confunden frecuentemente.
Diario de Tierra Santa (2): Haifa la Roja
Segunda entrega del diario de Pablo Batalla Cueto de un viaje de diez días a Israel y Palestina. Su escenario es la ciudad de Haifa, oasis de convivencia judeoárabe, uno de los centros mundiales de la religión bahái y sede también del monasterio Stella Maris, casa matriz de la orden cristiana de los carmelitas.