Autor: El Cuaderno

Desde El Cuaderno se atiende al más amplio abanico de propuestas culturales (literatura, géneros de no ficción, artes plásticas, fotografía, música, cine, teatro, cómic), combinado la cobertura del ámbito asturiano con la del universal, tanto hispánico como de otras culturas: un planteamiento ecléctico atento a la calidad y por encima de las tendencias estéticas.
Cum grano salis

Diplomacia gastronómica

Francia promociona su gastronomía en el extranjero a través de la iniciativa Goût de France; Italia, por medio de la Settimana della Cucina Italiana, pero España aún no se ha apuntado decididamente a la promoción de su marca a través de su gastronomía, lamenta Fernando Riquelme en este artículo.

La jaula

Tierra

«Cuando muere la verdad se agota el miedo. Es una sensación basada esencialmente en el propósito. Unos revolucionan su vida en la excelencia, y otros se apartan del mundo para seguir estando vivos. Pero todos olvidan la esencia, el poder que la naturaleza nos otorga, su fuerza y su misterio que alimenta nuestras almas, nuestros corazones. Cuando muere la verdad desaparece el sentido de la amplitud». Un artículo de Javier Sánchez Menéndez.

Poéticas

Quince días de marzo

Carlos Alcorta reseña ‘Quince días de marzo’, de Enrique Nogueras, un poemario de palabras auténticas dictadas por el desconsuelo, para dejar testimonio de que se ha perseguido «el verdadero amor y su continua y terca inevitable fuga».

Calendario

Días de 2021 (3)

«Después de más de una semana sojuzgado y secuestrado por el virus, no sé si estoy en disposición de reflexionar sobre ello y compartir con los demás mi experiencia. No lo sé, en verdad. ¿Es prematuro? Ahora que llevamos varios días sin fiebre, ¿podría revertir todo hacia los peores momentos?». Páginas de un diario de Avelino Fierro.