Autor: El Cuaderno

Desde El Cuaderno se atiende al más amplio abanico de propuestas culturales (literatura, géneros de no ficción, artes plásticas, fotografía, música, cine, teatro, cómic), combinado la cobertura del ámbito asturiano con la del universal, tanto hispánico como de otras culturas: un planteamiento ecléctico atento a la calidad y por encima de las tendencias estéticas.
Llugares

LLUGARES: El Bierzo

Fernando Riquelme escribe sobre la singular supracomarca de El Bierzo, a caballo entre Galicia, Asturias y León, celosa de su personalidad y de sus muchos tesoros, a la porción gastronómica de los cuales atiende Riquelme con especial interés.

Los cuadernos pálidos

Los cuadernos pálidos (15)

Tomás Sánchez Santiago registra en esta ocasión del murmullo del mundo unas rosquillas fritas con sabor a infancia, el ajetreo de refugiados en Trieste o una luz rosa que enfunda el espinazo de unas montañas.

Mitos y flautas

The Cinematic Orchestra: música en movimiento

Sergio Fernández Salvador revisa, a raíz de la publicación del álbum ‘To believe. Remixes’ (Ninja Tune, 2020), la trayectoria de la banda londinense The Cinematic Orchestra, quienes pusieran, setenta años después, banda sonora a ‘El hombre de la cámara’ (1929), del vanguardista ruso Dziga Vértov.

Creación

Fondo de armario

Pedro Luis Menéndez cierra un conjunto de prosas que se mueven en esa frontera entre géneros de difícil clasificación, que juegan con los recursos propios del relato contemporáneo para dibujar una cartografía confusa, una suerte de mapa trucado del laberinto que nos obliga a permanecer en él, sin demasiada esperanza de encontrar una salida.

Estudios literarios

El arte de escribir: gracia, ilusionismo, ¿locura?

Tania Balderas aborda desde tres aspectos distintos aquello que la autora considera importante al hablar de la escritura como un arte: el dominio de la escritura que tiene su germen en el dominio de la lectura, los aspectos técnicos que conforman un texto literario de corte narrativo y la necesaria combinación de creatividad y disciplina para alcanzar la creación artística.

Gastronomía

Evolución culinaria e instrumentación; técnicas y tecnología. 1. Bases.

Francisco Abad inicia una revisión sistemática de las técnicas y sus tecnologías en sus procedimientos culinarios, que irá desgranando en sucesivos artículos en EL CUADERNO.

Filosofía

Desafiante, obstinada Hannah Arendt

Si pensar significa borrar las líneas de demarcación convencionales, necesitamos más que nunca a la autora de ‘Sobre los orígenes del totalitarismo’, escribe José de María Romero Barea haciéndose eco de la exposición sobre ella que tiene lugar estos días en Berlín.

Calendario

El cuaderno naranja (6)

¿La ficción es la realidad o ‘casi como’ la realidad? ¿Lo inverosímil está reñido con lo literariamente excelso? Avelino Fierro sigue dando forma a un cuaderno encontrado y haciéndose preguntas sobre la creación literaria.